Появился алкогольный суп быстрого приготовления: компоненты, которые согреют этой зимой

В Японии поступил в продажу новый быстрый суп в горшочке Nihonshu no Dashiwari. Как сообщает Soranews24, он идеален для зимы, потому что его секретный ингредиент – алкоголь.

Читайте также Ученый почти через 28 лет узнал, что его детское фото все это время было мемом

Зимой дополнительные слои одежды являются одним из способов борьбы с холодом, но чаще всего более эффективным способом является согревание изнутри, например, с помощью успокаивающей чашки горячего супа. Но, честно говоря, разве эта чашка супа не была бы вкуснее, если бы содержала каплю алкоголя?

В состав нового японского супа входит сакэ и традиционный бульон даси, который делают из ламинарии, скумбрии и соевого соуса. Но несмотря на список концентрированных морских ингредиентов – даси не имеет рыбного вкуса. Этот компонент часто используют в приготовлении супов с лапшой удон и соба, а также тушеных блюд с оденом.

Соотношение между ингредиентами – один к трем. Вкус продукта мягкий и сложный. Отмечается, что в нем есть сладкие, соленые и терпкие ноты.

Суп нужно употреблять горячим, предварительно разогрев в микроволновке. При высокой температуре алкоголь не испаряется. Даже после нагревания сакэ сохраняет 4% содержания алкоголя. Поэтому такой суп из сакэ лучше не есть перед рабочим днем.

Nihonshu no Dashiwari стоит 198 иен (53 грн).