Жгучий рекорд: мужчина сьел самое большое количество острейших в мире перцев чили за 10 секунд
Канадец сьел 3 плода перца чили сорта "Каролинский жнец". Это самый острый перец в мире.
Майк Джек попал в Книгу рекордов Гиннеса за поедание самого острого в мире перца чили сорта "Каролинский жнец". За 9,72 секунды ему удалось проглотить 3 жгучих плода. Видео этого процесса 27 января опубликовали на странице Книги Гиннесса в фейсбуке.
Читайте также Хот-доги, пицца и брюссельская капуста: 7 удивительных рекордов, связанных с едой
Рекорд Майка Джека
Чтобы установить рекорд, Майк Джеку необходимо было сьесть 3 плода перца за 10 секунд. Мужчина успел проглотить их за 9,72 секунды. Чтобы подтвердить это, ему пришлось продемонстрировать комиссии, что у него во рту ничего не осталось.
Смотрите видео: Майк Джек сьел 3 перца "Каролинский жнец" за 10 секунд
Обязательным условием для подтверждения рекорда был вес плодов – каждый из них должен был весить не менее 5 граммов. Кроме того, канадцу пришлось предоставить комиссии сертификаты, подтверждающие, что он употреблял перец сорта "Каролинский жнец", а не какого-то другого.
Каролинский жнец
"Каролинский жнец" – сорт перца чили, который в 2013 году признали самым острым в мире и внесли в Книгу рекордов Гиннеса. Официально он до сих пор имеет такой статус, хотя уже известна информация о 2-ух других сортах перца чили, которые якобы острее него.
По шкале Сковила жгучесть "Каролинского жнеца" оценивается в 1 500 000 – 2 300 000 единиц. Для сравнения, остроту классического соуса Табаско по этой шкале оценивают в 2500 – 5000 единиц, а перца Халапеньо – в 5000 – 8000 единиц.
Плоды перца чили сорта "Каролинский жнец" / Фото Westland Peppers