Майк Джек попал в Книгу рекордов Гиннеса за поедание самого острого в мире перца чили сорта "Каролинский жнец". За 9,72 секунды ему удалось проглотить 3 жгучих плода. Видео этого процесса 27 января опубликовали на странице Книги Гиннесса в фейсбуке.
Читайте также Хот-доги, пицца и брюссельская капуста: 7 удивительных рекордов, связанных с едой
Обязательным условием для подтверждения рекорда был вес плодов – каждый из них должен был весить не менее 5 граммов. Кроме того, канадцу пришлось предоставить комиссии сертификаты, подтверждающие, что он употреблял перец сорта "Каролинский жнец", а не какого-то другого.
Каролинский жнец
"Каролинский жнец" – сорт перца чили, который в 2013 году признали самым острым в мире и внесли в Книгу рекордов Гиннеса. Официально он до сих пор имеет такой статус, хотя уже известна информация о 2-ух других сортах перца чили, которые якобы острее него.
Плоды перца чили сорта "Каролинский жнец" / Фото Westland Peppers