Из-за популярного рецепта поставщики начали не успевать доставлять огурцы в супермаркеты.

Смотрите также Как охладить жилье во время жары: неожиданный лайфхак от британского инженера

Огуречный ажиотаж вызвал рецепт салата из:

  • тертых огурцов,
  • кунжутного масла,
  • чеснока,
  • рисового уксуса,
  • масла чили.

Рецепт стал настоящим хитом, а исландские фермеры не смогли справиться со стремительным спросом. Директор по маркетингу SFG сказала, что сейчас исландские фермеры не успевают за спросом, но она надеется, что предложение вернется в норму "примерно через неделю".

Кто в этом "виноват"

Все началось с канадца Логана Моффитта, который имеет более 5,5 миллиона подписчиков в тиктоке. Начиная с июля 2024 года он делится огуречными рецептами почти ежедневно.

В рецепте, который захватил исландцев, Логан использует кунжутное масло, рисовый уксус, иногда также сливочный сыр, авокадо и даже копченый лосось.

Как приготовить салат из огурцов: смотрите видео