Пекучий рекорд: чоловік з'їв найбільше найгостріших у світі перців чилі за 10 секунд – відео
Канадець з'їв 3 плоди перцю чилі сорту "Каролінський жнець". Це найгостріший перець у світі.
Майк Джек потрапив у Книгу рекордів Гіннеса за поїдання найгострішого у світі перцю чилі сорту "Каролінський жнець". За 9,72 секунди йому вдалося проковтнути 3 пекучих плоди. Відео цього процесу 27 січня опублікували на сторінці Книги Гіннеса у фейсбуці.
Читайте також Хот-доги, піца та брюссельська капуста: 7 вражаючих рекордів, пов'язаних із їжею
Рекорд Майка Джека
Щоб встановити рекорд, Майку Джеку необхідно було з'їсти 3 плоди перцю за 10 секунд. Чоловік встиг проковтнути їх за 9,72 секунди. Щоб підтвердити це, йому довелося продемонструвати комісії, що у нього в роті нічого не залишилося.
Дивіться відео: Майк Джек з'їв 3 перці "Каролінський жнець" за 10 секунд
Обов'язковою умовою для підтвердження рекорду була вага плодів – кожен з них мав важити не менше, ніж 5 грамів. Крім того, канадцеві довелося надати комісії сертифікати, які підтверджували, що він вживав перець сорту "Каролінський жнець", а не будь-якого іншого.
Каролінський жнець
"Каролінський жнець" – сорт перцю чилі, який у 2013 році визнали найгострішим у світі та внесли до Книги рекордів Гіннеса. Офіційно він досі має такий статус, хоча наразі відома інформація про 2 інші сорти перцю чилі, які є нібито гострішими за нього.
За шкалою Сковіла пекучість "каролінського женця" оцінюють у 1 500 000 – 2 300 000 одиниць. Для порівняння, гостроту класичного соусу Табаско за цією шкалі оцінюють у 2500 – 5000 одиниць, а перцю Халапеньо – у 5000 – 8000 одиниць.
Плоди перцю чилі сорту "Каролінський жнець" / Фото Westland Peppers