Раніше поодинокі випадки "забудькуватості" були винятком, але зараз тривоги стали зручним інструментом для тих, хто хоче поїсти та випити безплатно, пише місцеве медіа Walla!

Дивіться також Гіди на Еверест могли роками труїти туристів і заробити на цьому 20 мільйонів доларів, – ЗМІ

Який вигляд має схема шахрайства

Власник одного відомого тель-авівського бару Омрі Барель розповів журналістам, що подібні ситуації почалися ще на старті бойових дій. Коли лунає сирена, гості мають перейти дорогу до найближчого укриття. Зазвичай після відбою всі повертаються на свої місця, але так роблять не всі.

Я пам’ятаю стіл на чотирьох осіб. Після тривоги вони просто не повернулися. Збитки склали сотні шекелів. Був випадок, коли людина пізніше зателефонувала, щоб закрити рахунок, але це рідкість. Я не хочу впроваджувати оплату наперед, щоб не псувати атмосферу закладу,
– зазначає власник.

В Ізраїлі, як пишуть журналісти місцевого медіа, зараз багато ресторанів працюють на межі збитковості. За словами власників, вони відкриваються не заради прибутку, якого майже немає, а щоб підтримати громаду та дати роботу персоналу. У таких умовах навіть втрата кількох десятків шекелів є відчутною.


Заклади в Ізраїлі переживають важкі часи / Unsplash

Що роблять заклади, щоб боротися з цим явищем?

Щоб мінімізувати ризики, деякі заклади переходять на формат take-away зі столиками: клієнт спочатку оплачує замовлення біля стійки, а потім може сісти за стіл. Голова Асоціації ресторанів та барів Ізраїлю Якір Лісіцький наголошує, що втеча без оплати – це прямий удар по добробуту працівників галузі.

"Відкриття зміни в такий час – це великий економічний ризик. Сировина, оплата праці персоналу, робота в умовах повної невизначеності. Під час тривоги робота миттєво зупиняється, страви холонуть або викидаються. Ми рекомендуємо колегам розглянути можливість брати депозит або дані кредитної картки ще під час бронювання столика", – наголошує чоловік.

Ситуація з закладами в Ізраїлі

Ресторанна сфера країни залишається критичною. За даними організації "Сильні ресторатори разом", близько 47% ресторанів не працюють з початку війни. Ті заклади, що відкриті, зафіксували падіння доходів на 50% і більше.

Експерти закликають відвідувачів до солідарності та відповідальності. Проте вони підкреслюють, що попри окремі випадки шахрайства, більшість клієнтів залишаються лояльними та чесними.


У ресторанній галузі Ізраїлю шириться шахрайство / Unsplash

Реакція мережі

У мережі гучно обговорюють людей, які не платять за рахунки. Більшість зійшлася на думці, що це неприпустимо:

  • "Огидно... За страви треба платити наперед. А за додатки – в кінці... Бо є тривога і страх. Але за їжу платити треба обов’язково";

  • "Справжні злодії – це власники ресторанів з шалено високими цінами, які вони встановлюють";

  • "Не ходіть по ресторанах, якщо не можете заплатити за їжу";

  • "Треба брати гроші наперед, треба встановити камери, треба питати номер телефону";

  • "Крадіжка – це ганьба. Такі люди приносять лиха єврейському народу".

Найгучніше фуд-шахрайство за останній час

Одна з найгучніших справ останніх років пов'язана з 34-річною Пей Чунг, яку в медіа охрестили "фейковою фуд-блогеркою", розповідає News 12. Вона відвідувала дорогі мішленівські ресторани Брукліна (наприклад, відомий стейк-хаус Peter Luger), замовляла делікатеси на сотні доларів, а потім відмовлялася платити.

Дівчина заявляла офіціантам, що є популярною інфлюенсеркою і замість грошей "розплатиться" дописом в Instagram. Коли їй відмовляли, вона просто йшла або влаштовувала скандал.

Її заарештовували понад 10 разів. Виявилося, що Пей не лише "динамила" ресторани, а й заборгувала близько 40 тисяч доларів за оренду житла.

Які ще цікаві новини прочитати?